爆炒紫扁豆
爆炒个紫扁豆，葱姜蒜、干椒花椒来做配，最重要的是1勺盐的拿捏 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材：紫扁豆、葱姜蒜、干红椒、花椒
-
步骤2/9
点击查看大图
处理食材：扁豆角切丝，葱切丝，葱姜切片，干红椒掰开
-
步骤3/9
点击查看大图
烧水加油加盐扁豆丝焯水2分钟时间
-
步骤4/9
点击查看大图
锅烧热加入油，油温5成加入葱姜蒜煸炒出香味，再加入干红椒花椒继续煸炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
加入扁豆丝加入一点水
-
步骤6/9
点击查看大图
加入盐（盐适量，焯水时的水里有盐）
-
步骤7/9
点击查看大图
翻炒1分钟时间就好啦
-
步骤8/9
点击查看大图
看着就下饭
-
最后一步
点击查看大图
配上杂米饭，美翻
紫扁豆与普通的绿扁豆相比较，主要是多了一种被称为“超级维生素E”的营养成分，这种物质就叫做“花青素”
趁着季节变着花样多做几次吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-01
爆炒紫扁豆的相关分类
爆炒紫扁豆的相关推荐
-
酱牛肉
225273人看过 -
白油紫茄
125835人看过 -
南瓜糯米饼
55053人看过 -
电饭煲焖鸡腿
6918人看过 -
清爽又营养的香菇油菜包子
1259736人看过 -
红糖锅盔（松软香甜）
381170人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#清炒紫扁豆
140864人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
373259人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
872230人看过 -
低卡减脂❗️罗勒鸡腿排海苔饭‼️#享“瘦”人生 热辣滚烫#
150815人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5046648人看过 -
芹菜虾仁
125014人看过
