草莓冰糖葫芦
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步骤1/7
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锅中倒入冰糖,加水
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步骤2/7
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熬到冒泡加入两滴白醋,可以使糖更酥脆,
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步骤3/7
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用筷子放入锅中沾糖放入冷水20秒后用手捏一下看看糖会不会酥脆,如果粘手要继续熬,不粘手酥脆说明熬好了
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步骤4/7
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熬成这样颜色差不多就可以了
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步骤5/7
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关火,加入芝麻
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步骤6/7
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提前把菜板粘点水,防止草莓糖葫芦粘在菜板上,把糖裹到草莓上,放菜板冷却
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最后一步
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冷却好的,草莓冰糖葫芦放入冰箱冷藏1-2小时即可,简单好吃的草莓冰糖葫芦就做好了,你学会了?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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