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风干牛肉干儿

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老公最近迷上吃干(hen)香(ying)的风干牛肉 一袋轻飘飘的要几大十,还吃得不过瘾,那趁着冬天正是风干的好时机,赶紧自己鼓捣起来
营养分析 查看详情

12克
103克
27克


628
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/12

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小贴士

1、牛肉泡下血水可以去腥 2、盐可以适当增加2-3g,不建议减少,牛肉干这种零食还是重口味好吃一些 3、高度白酒可以去腥,防腐 4、我没有直接入烤箱,可以试试先150度,30分钟,然后130度,一小时,再看情况,不够干就再加时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-11-30

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