鲜虾酿冬瓜
6克
18克
38克
270
千卡
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步骤1/6
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虾仁清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,剁成虾泥。适量姜末料酒食盐白糖生抽腌制。
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步骤2/6
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冬瓜切小块,用挖球器挖半圆,把腌制好的虾泥填入。
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步骤3/6
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胡萝卜切片。
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步骤4/6
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放胡萝卜,再放入蒸锅蒸十五分钟。
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步骤5/6
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填好虾泥的冬瓜块,码放在盘子里。
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最后一步
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蒸熟后,汤汁小心倒入炒锅中,将汤汁调味,水淀粉勾芡,倒入一丢丢香油拌匀,再倒回盘中,即可。
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发布于 2021-11-30
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