肉丁豆腐羹
冬天少不了吃豆腐，蛋白质含量丰富，今天做一道家常豆腐羹，既当主食，又能当汤 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/15
点击查看大图
食材清洗干净，准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
锅烧热放适量油，放姜片，五花肉、猪里脊切丁放入炒
-
步骤3/15
点击查看大图
炒至变色
-
步骤4/15
点击查看大图
金针菇，香菇，泡发好的木耳切丁，放入猪肉丁里翻炒几下
-
步骤5/15
点击查看大图
将嫩豆腐切丁，放入轻轻地翻炒几下
-
步骤6/15
点击查看大图
一定要轻轻地翻炒几下，用力过度会炒碎的
-
步骤7/15
点击查看大图
高汤（可以是鸡汤、骨头汤）放2-3碗，漫过豆腐
-
步骤8/15
点击查看大图
放10克六月鲜特级原汁酱油
-
步骤9/15
点击查看大图
10克味达美臻品蚝油
-
步骤10/15
点击查看大图
5克白糖
-
步骤11/15
点击查看大图
1克盐，大火烧开，盖盖子煮5-6分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
淀粉加水调成水淀粉，一点点加入，边加边搅拌
-
步骤13/15
点击查看大图
搅成黏稠的汤羹，撒上葱花，香菜起锅
-
步骤14/15
点击查看大图
鲜嫩的豆腐，鲜美的汤汁，满满一大碗
-
最后一步
点击查看大图
冬日暖阳，来一碗热乎乎的豆腐羹
水淀粉加的不能太稀，也不能太浓稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-29
肉丁豆腐羹的相关分类
肉丁豆腐羹的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18365751人看过 -
豆腐羹
307140人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
508096人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5966504人看过 -
豆腐羹
18921人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
341821人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5437308人看过 -
平桥豆腐羹
1317678人看过 -
平桥豆腐羹
142022人看过 -
剁椒鱼头
6801854人看过 -
豆腐羹
50785人看过 -
葱烧豆腐
422569人看过
