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蛋炒小米饭

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小米粥吃腻了，换个做法，没想到女儿的评价很高，说以吃蛋炒饭就用这种米

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米饭 300克

、

鸭蛋 1个

、

胡萝卜半根

、

玉米半根

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

香葱两根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小米睡觉前泡好，早上起来上锅蒸30分钟
步骤2/3 点击查看大图
饭煮熟后，热油先炒鸭蛋，炒熟后盛出，再下胡萝卜玉米加盐炒香，也可以放自己喜欢的配菜，最后放入放凉的小米饭
最后一步点击查看大图
翻炒片刻加入生抽，葱花出锅，不紧色泽诱人，味道也很好哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-29

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