自制辣白菜
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步骤1/13
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一颗白菜切四瓣
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步骤2/13
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撒盐腌制一晚上，每一层都要撒到
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步骤3/13
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腌软后洗净
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步骤4/13
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挤干水分
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步骤5/13
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白萝卜切丝
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步骤6/13
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苹果 梨 洋葱切块
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步骤7/13
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洋葱 苹果 梨 蒜瓣切块后打成泥
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步骤8/13
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水中加两勺糯米粉加热搅拌成米糊
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步骤9/13
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搅拌成米糊后放入各种调料
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步骤10/13
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放入辣椒粉 白萝卜丝 韭菜 虾皮 白糖 果蔬泥
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步骤11/13
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抓拌均匀
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步骤12/13
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抹在白菜上，每一层都要抹到
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最后一步
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装盒发酵七天，发酵时间越长会越酸
过程细节多详细看视频教程！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-28
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