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南瓜栗子挞｜健康烘焙的做法

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南瓜栗子挞｜健康烘焙

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深秋来一个双倍治愈的南瓜栗子挞！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

挞皮

、

香蕉 1根（约100克）

、

即食燕麦片 36克

、

挞馅

、

蒸熟的南瓜肉 100克

、

鸡蛋 1个

、

熟栗子肉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烤箱预热200度，香蕉压成泥加入燕麦片混合搅拌，烤盘中铺油纸，放入燕麦香蕉糊，用硅胶铲压成碗状，入烤箱200度烤8分钟左右定型，取出备用
步骤2/5 点击查看大图
蒸熟的南瓜肉压成泥加入鸡蛋和适量掰碎的板栗混合均匀，如果用贝贝南瓜可能会比较干可以加入适量牛奶调节，我用的是老南瓜水分比较大就没有加牛奶
步骤3/5 点击查看大图
将南瓜糊倒入挞皮中铺平，上面放几颗板栗装饰，我用的是半颗板栗用了6个
步骤4/5 点击查看大图
入烤箱200度烤30分钟，取出晾凉
最后一步点击查看大图
冷藏后更好吃哦，绵密软糯的口感哦！

小贴士

我用的是直径差不多12厘米的派盘！无糖油面粉添加，低卡健康香甜可口，好吃没有负担！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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