酸甜陈皮酱排骨
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听南方的朋友说,陈皮放在菜品、甜品里,会有一种独特的香甜味,但是不知道如何挑选好的陈皮。所以看到这款陈皮酱调味品,马上入手。按照包装袋上的使用方法来做,酸甜可口,陈皮特有的甜味给菜品增添不一样的风味,真的很好吃。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨切小块,加料酒姜片,焯水后洗净待用。
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步骤2/4
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锅中加油,放入葱姜和肋排,煸炒至表面微黄。
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步骤3/4
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加入酱料包和陈皮包以及水,小火炖煮,然后大火收汁,出锅前沿着锅边烹适量香醋,炒匀即可。
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最后一步
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盛岀,撒一点点白芝麻。
小贴士
1排骨焯水后,一定用热水冲洗干净。
2最后的香醋,依据自家口味。
3炖煮排骨的水量,只要没过排骨就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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