咸蛋黄烧麦
健康食品
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步骤1/8
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泡糯米两小时,接着用泡香菇水煮糯米饭,按煮饭键(水量比煮饭少点水)
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步骤2/8
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腊肠蒸好切丁
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步骤3/8
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泡发的香菇切丁
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步骤4/8
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海鸭蛋去蛋白留下蛋黄,一个蛋黄切三份
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步骤5/8
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锅放葱头腊肠香菇炒,加入耗油生抽老抽白糖盐,最后放煮好糯米炒
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步骤6/8
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炒好均匀上色糯米饭,揉成小团团中间放上咸蛋黄
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步骤7/8
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饺子登场,饺子折花边型,包上咸蛋黄糯米小团团,转圈圈捏花瓶感觉,下大上小
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最后一步
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接着下锅蒸15分钟,开吃
糯米炒均匀每颗糯米都要沾上酱油上色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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