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好吃又低脂的柠檬鸡丝的做法

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好吃又低脂的柠檬鸡丝

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这道柠檬鸡丝真的好好吃，关键是还是低热量一道菜。做起来也并难，享受做菜的过程，更享受自己做出来的美味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

柠檬 1个

、

胡萝卜少量

、

紫甘蓝少量

、

盐 5克

、

生抽 5克

、

糖 5克

、

香油 5克

、

小米辣 1个

、

蒜 4瓣

、

白芝麻 5克

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冷水下锅，放入姜片、葱和料酒去腥，把鸡胸肉放入锅中煮熟，大概煮10～15分钟。
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉煮熟后捞出，放入冷水中浸泡。
步骤3/9 点击查看大图
将鸡胸肉撕成细丝。
步骤4/9 点击查看大图
紫甘蓝、胡萝卜、葱切成丝，香菜切段备用。
步骤5/9 点击查看大图
蒜切成末，加入一勺盐、一勺糖、一勺生抽、一勺白芝麻、一勺香油、一点儿小米辣，这个调味汁就弄好啦。
步骤6/9 点击查看大图
把办好的调味汁和切好的蔬菜还有鸡丝拌在一起。
步骤7/9 点击查看大图
最关键的一步就是就挤柠檬汁把柠檬汁挤在鸡丝里啊。
步骤8/9 点击查看大图
也可以把柠檬切成片和鸡丝拌在一起。
最后一步点击查看大图
超级好吃的柠檬鸡丝就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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