燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁
咖喱鸡块对于米饭来说,就是绝配,也是我女儿的最爱。虽然说孕妇要少吃咖喱,但只要吃原味咖喱一般是没什么大碍的。而且咖喱燃脂效果好,适当的吃对于孕妇而言还可以很好的控制体重增长呢。
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准备好土豆萝卜鸡胸肉和洋葱。土豆是两个,另一个还没来得及入镜。
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所有食材切小块,蒜切丁。
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锅中放入适量花生油,我喜欢少油,因此放的比较少。
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等鸡丁翻炒至泛白,加入洋葱继续翻炒。
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洋葱炒出水,加入萝卜土豆块,继续翻炒。全程大火哈。
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步骤6/11
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加入适量盐、鸡精、十三香和生抽,继续翻炒出香味。
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步骤7/11
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加入清水微微没过食材,大火烧开。
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步骤8/11
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盖盖,中火炖煮。
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步骤9/11
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炖煮到汤汁收到一半,放入半盒咖喱,我用的是百多原味咖喱。
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步骤10/11
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关火焖煮,直至咖喱块融化,拌匀后,开大火炖煮收汁入味。
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最后一步
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装盘开吃,我不喜欢加香葱点缀,因为味道会变。美味下饭,营养燃脂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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