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蒸麻辣鱼

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安腊

吃这道菜是我刚步入社会时一个姐姐做的，虽然好多年没联系了但是这道菜的味道让我怀念。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
草鱼 1条
、
芹菜 半根
、
葱 200g
、
香菜 200g
、
芝麻 100g
、
草 适量
、
小米辣 适量
、
醋 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
花椒 适量
、
糖 适量
、
姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼没蒸熟时锅盖不能揭开 ，热油呛沾水料时油不易多放，放多了吃起来会比较油腻 。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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