⭐猴头菇养胃汤⭐
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步骤1/8
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食材准备如图所示
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步骤2/8
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干猴头菇用清水浸透泡发。
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步骤3/8
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排骨放锅中加冷水，加1勺料酒去腥，水开撇去浮沫。
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步骤4/8
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浮沫撇干净后，煮5分钟左右就可以捞出排骨洗净备用。
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步骤5/8
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泡好的猴头菇挤掉黄色水份，剪去根蒂，撕成小块，再次清洗干净，挤干水份备用。
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步骤6/8
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炖锅里放好排骨，猴头菇，放入红枣，***参，加入拍扁的生姜。加入适量沸水没过食材，盖上锅盖中火炖煮1小时。
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步骤7/8
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时间到开盖，加入枸杞，调入少许食盐，再煮5分钟就可以盛出装盘享用美味啦。
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最后一步
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一口猴头菇，一口排骨，鲜香营养，温暖又满足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-26
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