荠菜饺子
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冬天就有荠菜了,不过挖起来比较辛苦
食材清单
加入采购清单
材料一
、
面粉
600克
、
盐
2克
、
水
290-300克
、
材料二
、
收拾干净荠菜
360克
、
肉馅
700克
、
姜末
15克
、
盐
17克
、
淀粉
20克
、
白糖
10克
、
耗油
5克
、
生抽
15克
、
老抽
5克
、
胡椒粉
2克
、
虾仁
300克
烹饪步骤
-
步骤1/2
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荠菜收拾干净焯水挤干水分剁碎,肉馅要肥一些,鲜虾剥了壳剁碎。调入姜末,葱末,盐,十三香,胡椒粉,蚝油,鸡精,橄榄油拌匀。
-
最后一步
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我包饺子不怎么好看。但是味道还是不错的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-25
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