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洋葱焗牛仔骨的做法

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洋葱焗牛仔骨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛仔骨 500g

、

洋葱半个

、

豆瓣酱 1勺

、

香菜 2根

、

姜 2片

、

蒜 2瓣

、

洋葱 1个

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛仔骨洗净后用厨房纸巾擦干水分，切成小块。
步骤2/7 点击查看大图
加入一勺豆瓣酱腌制入味。
步骤3/7 点击查看大图
将洋葱，香菜，姜，蒜切好备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅内倒油，放入腌制好的牛仔骨小火慢煎。甚至两面微黄后盛出。
步骤5/7 点击查看大图
锅内重新热油，将洋葱将蒜片倒入炒香。
步骤6/7 点击查看大图
再将牛仔骨倒入翻炒均匀
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撒上香菜即可出锅。

小贴士

配菜可以按自己的喜好来放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-25

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