樱桃果酱红薯饼
冬日早餐就爱这一口，一个红薯半碗面，多加这一步柔软又香甜，天天吃都不够。当主食当零食都是不错的选择，比买的好吃多啦，甩街边小吃几条街。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/8
点击查看大图
红薯洗净，切块，不用去皮，上屉蒸熟了皮肉分离，再去皮一点也不浪费。
-
步骤2/8
点击查看大图
蒸熟的红薯去皮，趁热用勺子把去皮的红薯块压成红薯泥。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入适量的面粉，面粉用量根据红薯泥的干稀程度不同而变化，能和成面团就好，加入适量的小苏打，这是关键的一步，大半碗面粉，大约加2g小苏打，不加一滴水揉成面团。
-
步骤4/8
点击查看大图
揉成面团后盖上保鲜膜或者扣上盖子饧10分钟，自制的樱桃果酱是做蛋糕卷剩下来的，需要赶紧消耗掉，刚好用来烙红薯饼，甜甜的果香浓郁，非常好吃。
-
步骤5/8
点击查看大图
这个面团无需使用面板操作，很简单，从面团上揪一块面，用手压扁，加入适量的樱桃果酱，团成球状再压成饼即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅薄薄地刷一层底油，包好所有的红薯饼直接码入锅中，小火煎。
-
步骤7/8
点击查看大图
一面煎好，翻面煎，两面煎至金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-24
樱桃果酱红薯饼的相关分类
樱桃果酱红薯饼的相关推荐
-
#情人节心动料理#胡萝卜土豆鸡蛋饼
193632人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#减脂菜鸡丝拌蘑菇
98835人看过 -
胡萝卜羊肉焖饭
506910人看过 -
芹菜叶鸡蛋饼
141476人看过 -
煮煎茄子
5312人看过 -
红烧排骨
31075691人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 西红柿香菇蹄髈汤面
121155人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#肉末茄子
414523人看过 -
芹菜叶鸡蛋饼#柏翠辅食节-营养佐餐#
33613人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧排骨
186559人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#焦糖菠萝汁
160712人看过 -
火腿瑶柱炖大白菜#百菜不如白菜#
600607人看过
