黄瓜炒肉片
大冬天的黄瓜依旧清香酥脆，但不想再拌食了，用来炒肉片，好吃下饭，即使用了肥瘦相间的五花肉也不觉得油腻，光闻闻味道都会胃口大开，超有食欲。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
110克
22克
34克
1201
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/14
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食材准备好。
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步骤2/14
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五花肉切片，放入淀粉，半汤匙酱油和胡椒粉。
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步骤3/14
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反复抓拌均匀，静置20分钟。
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步骤4/14
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黄瓜切片，番茄去皮切块，葱切片，蒜切碎备用。
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步骤5/14
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油锅放入食用油，油热后放入蒜碎，炒出香味。
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步骤6/14
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放入腌好的肉片翻炒变色。
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步骤7/14
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放入甜面酱翻炒均匀。
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步骤8/14
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放入葱片炒香。
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步骤9/14
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放入番茄翻炒。
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步骤10/14
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倒入酱油提味。
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步骤11/14
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炒至番茄软烂，味道完全融合。
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步骤12/14
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放入黄瓜片，快速翻炒断生。
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步骤13/14
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按自己口味添加盐调味，翻拌均匀即可关火出锅。
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最后一步
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成品上桌即食。
黄瓜放入后翻炒断生即可关火出锅，不宜炒制时间过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-24
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