红枣山药椰蓉球
今天用山药红枣为主材制作了一款简易下午茶小点，虽然只加了一小勺糖桂花，却炸香了一整盘的小点心。山药是目前的应季食材，选它和红枣一起搭配食用，健脾、补气、养血、安神、定志，爱美、爱健康的亲们快快吃起来！ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/11
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主材如图，还需要一勺白糖、一勺糖桂花、适量椰蓉
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步骤2/11
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山药洗净、去皮，切段，水开上锅蒸15分钟。山药去皮请一定戴手套，不然接触了山药粘液的手会奇痒难耐好大一会儿的。
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步骤3/11
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出锅的山药➕一勺白糖➕一勺糖桂花，压成泥
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步骤4/11
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将红枣洗净切或剪碎
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锅中加一小块黄油，全程小火状态！
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步骤6/11
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加山药泥
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➕红枣碎
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步骤8/11
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山药泥炒至不粘铲子就可以出锅了
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步骤9/11
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取适量红枣山药泥放入摇摇神器，大把攥住用力摇，三个小圆球就出来了，没有工具的就手捏吧
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步骤10/11
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小球沾山药泥
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最后一步
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简单易做，最关键的是可爱又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-24
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