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田园南瓜饼的做法

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田园南瓜饼

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常食南瓜好处多多，用南瓜制作的美食多种多样，煲汤、熬粥、蒸制、炒菜，颜色美味道清甜，今日早餐~田园南瓜饼，金灿灿、暖洋洋的颜色很有诱惑力，上桌就光盘啦！参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

南瓜 250克

、

全麦粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

小葱 1根

、

虾皮 20克

、

十三香粉 1克

、

食用油 1勺

、

盐 3克

、

芝麻 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/15 点击查看大图
南瓜去皮去瓤。
步骤3/15 点击查看大图
南瓜用擦丝器擦成细丝，葱切碎，虾皮清洗干净备用。
步骤4/15 点击查看大图
南瓜丝加入葱碎。
步骤5/15 点击查看大图
放入虾皮。
步骤6/15 点击查看大图
放入全麦粉拌匀。
步骤7/15 点击查看大图
放入十三香粉。
步骤8/15 点击查看大图
加入盐调味。
步骤9/15 点击查看大图
鸡蛋敲入碗中，搅拌成糊状。
步骤10/15 点击查看大图
煎烤机预热刷油，用勺子将南瓜糊糊放入底盘。
步骤11/15 点击查看大图
用勺子背面轻轻压成饼状。
步骤12/15 点击查看大图
撒上芝麻，
步骤13/15 点击查看大图
一面定型后，翻另一面煎。
步骤14/15 点击查看大图
两面金黄即可关火出锅。
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装盘上桌，香气四溢。

小贴士

虾皮本身有盐分，注意控制盐量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

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