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辣炒白菜条的做法

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辣炒白菜条

浏览 19.8万 · 收藏 4067 · 学做 3

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冰箱里有棵白菜，原来想包馅吃，这些天没时间，先炒点白菜条吃吧！参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜适量

、

干辣椒 2个

、

姜蒜适量

、

白醋 2勺

、

糖 1勺

、

盐适量

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

、

酱油 2勺

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白菜帮按脉络竖切成条。
步骤2/8 点击查看大图
姜蒜切末，干辣椒切小段。
步骤3/8 点击查看大图
把配料表所有调料放一起调碗汁。
步骤4/8 点击查看大图
油热后，下入姜蒜、辣椒爆香。
步骤5/8 点击查看大图
先下入白菜条翻炒，再下白菜叶。
步骤6/8 点击查看大图
炒至白菜变软。
步骤7/8 点击查看大图
加碗汁调味翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
酸爽可口，非常下饭。

小贴士

调料里我加的白醋，味道更浓一些。可以换成陈醋，随自己口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

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