番茄炖鳕鱼♥️冬日暖阳里的一抹红
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今天这道菜是家人非常喜欢吃的,减脂不长肉肉,番茄的浓稠鲜香,鳕鱼加上番茄味,超级超级好吃,下饭太赞了,可菜亦可汤,冬日暖身哦!
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烹饪步骤
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▪️将番茄洗净去皮切块,金针菇焯水,鳕鱼切块焯水捞出,放盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜,搅拌均匀腌制20分钟。▪️锅中放油,炒番茄出汁,放盐、糖、生抽、胡椒粉,加适量水煮开,放入金针菇、鳕鱼,小火顿煮10分钟,关火倒入碗中,撒些小葱碎即可。非常可口好吃哦,配米饭一碗不够吃哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
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