肉卷的好处就是：有肉有蛋，有菜有面
肉卷说白了就是懒人料理，一种食物里有肉有蛋，有菜有面。再来一碟小咸菜就可以直接开饭啦。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋，面粉，奶粉，酵母放入面盆，再加适量温水搅拌成絮状。水一点一点的加，防止一下子加多了。
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成光滑的面团，面团醒十分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
肉切成小丁，加入适量葱花，酱油，糖盐油调味。
-
步骤4/10
点击查看大图
三片白菜叶切丁，一起加入到肉馅里。
-
步骤5/10
点击查看大图
料理机大概两三秒钟就可以达到想要的效果了。没有料理机的直接自己用刀剁也不错的，还能强身健体。
-
步骤6/10
点击查看大图
面团醒好以后擀成约5毫米左右的薄片。可以稍微厚点，不建议太薄。我这一块面团刚好做两个肉卷。
-
步骤7/10
点击查看大图
均匀的抹上肉馅。
-
步骤8/10
点击查看大图
篦子抹一点油，把肉卷卷好放上去，冬天温度低，锅里加点温水帮助发酵。发酵时间一般一小时左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
上气后大火蒸15分钟，闷几分钟再开锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
端来一碟辣白菜，晚餐就这么愉快的开动吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-22
好处就是的相关分类
好处就是的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#辣椒炒土鸭蛋
139577人看过 -
有菜有肉的巨无霸
17633人看过 -
有饭有菜
3904人看过 -
大杂烩有菜有肉有海鲜
39613人看过 -
一碗有态度的炒饭（有蓝瘦有香菇）
34366人看过 -
灌汤羊肉饺子
788380人看过 -
糯米鹅蛋
48060人看过 -
羊排炖胡萝卜
251200人看过 -
萝卜炖小羊排
159465人看过 -
羊肉饺子（北方冬至的味道）
1281744人看过 -
鸭蛋面
37057人看过 -
羊排炖白萝卜，适合冬天的一道菜
1492932人看过
