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三鲜饺子的做法

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三鲜饺子

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一日之计在于晨，营养美味的早餐能带来满满一天的元气！两宝吃腻了馄饨、面条、烧麦、鸡蛋饼……今天换个花样——三鲜饺子！新鲜的前夹心肉加上玉米、青豆、胡萝卜，营养全面又好吃！

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1小时以上 | 切墩(初级)

饺子皮 100个

、

鲜猪肉 700克

、

胡萝卜半根

、

玉米粒半碗

、

青豆粒半碗

、

盐适量

、

白糖适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
玉米、青豆剥落洗净沥干水分，胡萝卜去皮切小碎粒，猪肉可以让肉摊老板搅碎，方便快捷
步骤2/4 点击查看大图
在肉末中加入所有调料，搅拌均匀，而后加入玉米青豆胡萝卜碎，再次搅拌均匀（先调味再加配料哦，这样更入味点，肉更香）
步骤3/4 点击查看大图
用饺子皮包成喜欢的形状即可，暂时不吃的可以放保鲜盒冰箱冷冻保存（最好放有盖的保鲜盒哦，可以有效防止水分流失，不然饺子皮会开裂）
最后一步点击查看大图
水开下饺子，不时搅动以防粘锅，水开加一碗冷水（以防饺子皮糊化），再重复一次，待饺子浮起水面即可出锅！洗完脸出来吃，只剩4个给我ಥ_ಥ

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-22

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