蚝油萝卜炖肥牛
小雪天气做个蚝油萝卜炖肥牛补一补吧 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/6
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准备食材:肥牛化冻,萝卜洗净沥干待用
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步骤2/6
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白萝卜去皮切滚刀,加水煮到牙签能戳穿关火沥干待用
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步骤3/6
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将水煮开,加入一勺料酒,将肥牛倒进去焯水沥干待用
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步骤4/6
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锅里加油将干辣椒煸一下
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步骤5/6
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放入肥牛、萝卜、蚝油和蜂蜜炒匀,再加半杯水炖一下
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最后一步
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淋点香油出锅,撒上葱花摆盘
肥牛也可以换成鸡腿等;重口的可以加点老抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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