香菇板栗炖鸡(砂锅版)
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彝族年放假7天,就是带两个娃儿,先从吃的开始操作
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.超市买的剥好的板栗,煮开过水2.香菇切一下,茶树菇少量,把切好的香菇和茶树菇一起煮开过一下水3.鸡块加姜片,葱段,少许料酒,煮开,淘洗干净然后全部放砂锅,加矿泉水,淹过所有原料,多点水,大火烧开以后开小火慢慢炖就可以了加少量的盐,鸡精调味就可以了
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最后一步
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砂锅煲的真的好喝!秋冬天完美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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