兔兔凉粉
不要问为什么这个季节还吃凉粉,因为南方入冬又失败了～南方还可以穿短袖，买了好久的模具，安排起来～
7克
7克
42克
139
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/6
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锅中倒入牛奶、冰糖，煮至水开冰糖融化，凉粉用点冷水化开，倒入锅中煮沸后1分钟。
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步骤2/6
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倒入模具等待冷却。可放冰箱冷藏，口感更加～
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步骤3/6
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需要先煮桑葚干出颜色，然后滤掉渣，倒入化开的凉粉，水开煮1分钟，倒入模具。（ps：像不像老鼠，哈哈，黑暗料理～）
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步骤4/6
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草莓粉先用开水化开，倒入煮沸的水中搅拌均匀无颗粒感，煮沸后倒入冷水化开的凉粉～
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步骤5/6
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一定要静置冷却成型再脱模，不然容易破损哦～
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最后一步
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贴士：买的是大的兔子模具，大概一只兔子100ml的水量即可。买的硅胶材质的，很容易脱模，因为有6格不好脱模，我就把它剪了三份。不影响使用，也方便自己控制份量。
1、凉粉不建议加太多，虽然好脱模，但口感没有那么细腻。
2、一定要等冷却了再脱模，不要问我为什么，哈哈，细心的会发现我一只兔子的耳朵没立起来，因为脱模发现没成型又塞回去了，哈哈～
3、糖量根据个人口味来定就可以。
4、至于耳朵、眼睛、嘴巴这些的颜色描摹，可以自己安排加上哈，本人比较懒，也
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-21
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