【小米面蒸饺】宝宝蛋奶小麦西红柿大豆过敏
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孩子5岁查出蛋奶小麦三级不耐受,不定期更新,主要是为了自己记忆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
事先煨好肉馅,小米面用热水烫三分之一,加少量油和剩余的面和成团,加油是为了不粘手,面团不要和得太软
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步骤2/4
和好的面团醒面20分钟
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步骤3/4
用大米粉做干面,擀成剂子,包饺子
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最后一步
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上锅蒸的时候可以垫上油纸,蒸好后小米面热的时候很粘,容易粘,垫上油纸防粘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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