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炖鸡蛋羹的做法

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炖鸡蛋羹

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早上炖个鸡蛋羹，真的太满足了参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

温水 400ml

、

盐 5克

、

虾米一小把

、

香油 1勺

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个鸡蛋放入炖锅内胆里，加虾米
步骤2/9 点击查看大图
加400ml水
步骤3/9 点击查看大图
加半勺盐
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
撇去浮沫
步骤6/9 点击查看大图
放炖锅里
步骤7/9 点击查看大图
选择蛋羹模式，炖0.8小时
步骤8/9 点击查看大图
炖好之后，先把蛋羹切成网格状
最后一步点击查看大图
加入一勺香油，撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-21

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