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爆炒溜达鸡

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嘿嘿辣妈

周末闲暇时去乡下买了只家养的溜达鸡，当年的小公鸡，很嫩的，想着给家里人做个爆炒，孩子和老公都是食肉动物，无肉不欢… 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
溜达鸡 一只
、
料酒 适量
、
姜蒜 适量
、
鲜酱油、老抽 适量
、
糖 少许
、
八角花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

炒制鸡块时，一定要炒至肉色变白，没有血色，否则会有土腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-21

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