石锅拌饭

浏览 23.4万 · 收藏 5825 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

米饭 200g

、

菠菜 100g

、

胡萝卜 100g

、

蟹味菇 100g

、

木耳 6朵

、

莴苣 50g

、

鸡蛋 1个

、

烤肠 2根

、

葱伴侣6月香辣椒酱 30g

、

香油 10g

、

白糖 5g

、

生抽 10g

、

白芝麻 20g

、

米醋 5g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备原料
步骤2/14 点击查看大图
蔬菜汆水备用
步骤3/14 点击查看大图
石锅倒入香油，锅底、锅边抹匀
步骤4/14 点击查看大图
放入米饭压实，小火5分钟，煎至底部有锅巴
步骤5/14 点击查看大图
准备葱伴侣6月香韩式辣椒酱来调制拌饭酱葱伴侣6月香辣椒酱选用一级太阳草辣椒，韩国工艺精酿而成，100%酿造式辣酱。0%添加剂防腐剂、增稠剂、人工色素，口感鲜微辣，老少皆宜，正宗的韩式风味。让它带你足不出户吃遍韩国~敲满足！
步骤6/14 点击查看大图
所有调料加入调制均匀
步骤7/14 点击查看大图
煎好的米饭依次摆入提前备好的蔬菜
步骤8/14 点击查看大图
蔬菜摆好后放入烤肠
步骤9/14 点击查看大图
淋上拌饭汁
步骤10/14 点击查看大图
石锅拌饭准备就绪
步骤11/14 点击查看大图
中间放一个煎好的鸡蛋
步骤12/14 点击查看大图
做好啦
步骤13/14 点击查看大图
来一个近镜头，好诱人啊
最后一步点击查看大图
拌一拌，美味可口的石锅拌饭