青椒爆炒牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质，可以补脾胃，益气盘，强筋骨。 多吃对身体很有帮助，提高抗病能力 牛肉要炒的嫩滑要加入淀粉或者小苏打，然后再加入一些食用油锁住水份，这样炒出来的牛肉非常的好吃 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
43克
53克
13克
428
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/12
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准备好所有食材
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步骤2/12
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牛肉清洗一下，沥干水份，加入一勺蚝油
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步骤3/12
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加入一小勺白糖
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步骤4/12
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加入蛋清搅拌均匀
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步骤5/12
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加入生粉搅拌均匀，再加入适量玉米油锁住水分，腌制15分钟左右
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步骤6/12
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青椒切丝
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步骤7/12
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锅内加入适量食用油，加入姜片爆香，加入牛肉炒至变色后生抽
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步骤8/12
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把锅清洗一下后再次加入玉米油，加入青椒炒2分钟
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步骤9/12
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加入牛奶再次翻炒
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步骤10/12
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炒3-5分钟后就可以出锅了
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步骤11/12
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撒上白芝麻装饰
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-20
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