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芹菜炒香干的做法

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芹菜炒香干

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

香干 2块

、

芹菜 2根

、

指天椒和湖南椒各1个

、

爆炒酱 1小包

、

大蒜 2瓣

、

葱少许

、

五花肉 20克

烹饪步骤

步骤1/3
首先香干切薄薄的厚片，然后下锅焯水1分钟备用。五花肉切成厚厚的薄片，下锅炒至两面金黄出油即可。
步骤2/3
下葱姜蒜、调味只需要放半袋爆炒酱翻炒、再倒入香干、芹菜段、青、红椒。
最后一步
大火翻炒1分钟即可出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-19

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