腊肠拼滑鸡饭

精品
8.5万 浏览 2864 收藏
收藏
kJennyk
kJennyk kJennyk
＋ 关注

腊肠跟滑鸡一起蒸出来的饭绝绝子，腊肠的味道慎到饭里面，还有腌制鸡的汁，每一口都是精华！好吃极了。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

腊肠拼滑鸡饭的用料

腊肠 半根 姜丝 适量
鸡肉 5块 蚝油 适量
酱油 小许 料酒 1小勺
盐、糖 小许

腊肠拼滑鸡饭的做法

腊肠拼滑鸡饭的做法图解1

步骤1

.鸡肉清晰干净，用酱油、蚝油、料酒、盐、糖姜丝所有材料只需要小许即可，拌匀腌制一会、腊肠切片
腊肠拼滑鸡饭的做法图解2

步骤2

.量杯小半勺米淘洗干净，（我家量杯是160毫升，我放了80毫升）注入适量清水，加一点点油下去，这样米饭更加蓬松、油润透亮，盖上盖子
腊肠拼滑鸡饭的做法图解3

步骤3

放入烤箱
腊肠拼滑鸡饭的做法图解4

步骤4

选择蒸功能，温度110度，蒸60分钟，蒸了30分钟，米饭水分收干
腊肠拼滑鸡饭的做法图解5

步骤5

把腌制的鸡和腊肠放进去，继续蒸15分钟
腊肠拼滑鸡饭的做法图解6

步骤6

成品图
腊肠拼滑鸡饭的做法图解7

步骤7

成品图
腊肠拼滑鸡饭的做法图解8

步骤8

成品图
腊肠拼滑鸡饭的做法图解9

步骤9

成品图

腊肠拼滑鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

腊肠拼滑鸡饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊肠拼滑鸡饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 腊肠拼滑鸡饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活