入门级饼干！酥到心里，新手也能一次成功~
和普通玛格丽特饼干相比，五彩的颜色更加有食欲，迷你的尺寸不仅烤制的时间减短了，用光波炉烤出来的效果也会更好~
58克
12克
99克
967
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/9
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软化的黄油加入糖粉，打发至顺滑。
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步骤2/9
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筛入低筋面粉、玉米淀粉。
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步骤3/9
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放入一个熟蛋黄，用刮刀翻拌按压至干粉状，再手揉成团。
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步骤4/9
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面团五等分，其中4份分别筛入紫薯粉、红曲粉、可可粉、抹茶粉。*粉类添加量大概是0.5-1克，根据实际颜色调整添加量
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步骤5/9
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将5色面团全部揉好，分成3克左右的小面团，搓圆。放入铺硅油纸的烤盘，用食指轻轻按压一下，让四周呈现裂纹状。
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步骤6/9
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光波炉版：光波炉垫一个5厘米左右高的瓷盘，放入玻璃烤盘。光波组合一（光波组合键按2下）烤8分钟，中途烤盘里外转个面。
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步骤7/9
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烤箱版：放入烤箱，170度中层烤12分钟。
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步骤8/9
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烤至一半盖上锡纸防止饼干变色，出炉放凉就会变得酥酥脆脆了。
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最后一步
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新手级的饼干，没有特殊的食材，不用繁杂的工具和步骤，可以放心尝试哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-19
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