红糖煎年糕
今天跟你分享个年糕的新吃法,把年糕裹上一层鸡蛋液,放在热油里煎得金黄明亮,酥脆诱人。趁着热气,浇上熬好的红糖汁就成。
10克
23克
135克
724
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
先把年糕切成小段儿。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入蒸锅里,上汽后蒸10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋打散,把蒸好的年糕放进去打个滚,裹上一层蛋液。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒油烧热,把年糕放进去煎到表面金黄后盛出。
-
步骤5/6
点击查看大图
另取一个小锅,放入红糖和清水,糖和水的比例大概1:2左右,开中火慢慢搅拌,直到熬成浓稠的糖浆。
-
最后一步
点击查看大图
把熬好的糖浆淋在煎过的年糕上,就可以开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
红糖煎年糕的相关分类
红糖煎年糕的相关推荐
-
糟卤北极甜虾
38327人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
200444人看过 -
擂椒皮蛋
873077人看过 -
黄焖鸡
82316人看过 -
土豆饭团
82455人看过 -
嫩牛滑蛋
59222人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
675786人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
4998994人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
715308人看过 -
风味脆皮茄子
648743人看过 -
红糖姜枣茶
1079092人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72881358人看过