洋葱木耳鸡肉馅饺子
这个饺子确切地说是洋葱、莲藕、木耳、鸡肉馅的。准备减肥买了一堆鸡胸肉,吃不完只好变着花样消灭掉。好吃不过饺子,没忍住又吃的肚子饱饱的,减肥的事情还是下次再议吧。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/13
点击查看大图
中筋面粉放入盆中,加2克盐,凉水少量分次倒入搅拌均匀。
-
步骤2/13
点击查看大图
揉和成稍软一点儿的面团放置醒发20分钟。和面团的最高境界是面光、手光、盆光,我只能做到面光。
-
步骤3/13
点击查看大图
鸡胸肉先用料酒浸泡20分钟然后切丁,洋葱切丁,莲藕去皮切丁。
-
步骤4/13
点击查看大图
鸡胸肉、莲藕、洋葱丁放进搅拌器里打碎。
-
步骤5/13
点击查看大图
木耳洗净剁碎,葱姜剁碎。
-
步骤6/13
点击查看大图
搅碎的鸡肉、洋葱、莲藕、木耳等放入盆中加花生油、酱油、盐、鸡精等调料拌匀。
-
步骤7/13
点击查看大图
醒好的面团搓条切成差不多大小相等的剂子。
-
步骤8/13
点击查看大图
小面剂擀成中间厚外周薄的饺子皮。
-
步骤9/13
点击查看大图
排排队,准备下饺子。
-
步骤10/13
点击查看大图
锅中加入较多量的水,水开后依次放入饺子,用铲子轻轻滑动以免沾锅。
-
步骤11/13
点击查看大图
煮饺子的水开后倒入小半碗凉水,反复3次再煮开后饺子就妥妥的熟啦。
-
步骤12/13
点击查看大图
用蒜泥拌个海藻冻佐餐~
-
最后一步
点击查看大图
一口饺子一口海藻冻,舌尖上的美味~明天再想减肥的事情。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-18
洋葱木耳鸡肉馅饺子的相关分类
洋葱木耳鸡肉馅饺子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13370527人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12692912人看过 -
超简单的腊八蒜——七天绿
1716499人看过 -
猪皮冻的做法(分享)
776996人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7558533人看过 -
辣椒炒肉
6835404人看过 -
干煸豆角
1652488人看过 -
自制肉皮冻
8314641人看过 -
假日少不了的家宴菜之辣子鸡#宴客拿手菜#
1575485人看过 -
#给年味整点鲜的#醋煎灌肠
128222人看过 -
韭菜虾仁饺子
329017人看过 -
比骨头汤还营养美味的萝卜丝煎蛋汤,简单易做
115583人看过