椒蒜生炒南瓜条
【6-148】 这是一个说嫩不嫩没啥水分说老不老没啥甜味儿的故事……但太便宜了真的 ----- 2021.11.17
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步骤1/8
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一毛九一斤还要啥自行车啊,这老大一根才七毛钱,不管怎么算只要能吃咱就是赚
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步骤2/8
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按着自己一餐的量下刀切……看这横截面和老籽感觉到一丝丝不对劲儿
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步骤3/8
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开火热锅加点油,大概晃匀了扔蒜椒,蒜碎蒜片都可以椒椒最好选带点儿辣度那种
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步骤4/8
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小火煎香随便扒拉两下再倒瓜,抽空削皮去瓜籽耐心切条或者擦丝丝那样子
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步骤5/8
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努力翻匀把瓜划拉软,条粗怕不熟可以悄悄加两勺水盖上盖子中小火焖它一两分钟
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步骤6/8
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估摸着差不多能吃了随便加点儿盐或者生抽进去调调咸淡,拿不准时间/量可以揪根尝尝小心烫
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步骤7/8
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看情况补料或加钟,确认瓜熟挺有味了再关火找盘往外挪随便瞅两眼当饭吃,撒不撒葱花都阔以
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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