虎皮蛋糕卷
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食材清单
加入采购清单
-------
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、
原味蛋糕卷
、
纯牛奶
50毫升
、
玉米油
40克
、
香草精
2克
、
低筋面粉
45克
、
蛋黄
70克
、
蛋清
145
、
细砂糖
40克
、
玉米淀粉
5克
、
-------
---------
、
虎皮卷
、
蛋黄
140克
、
细砂糖
35克
、
盐
1克
、
香草精
4克
、
玉米淀粉
10克
、
-------
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、 、
淡奶油
200克
、
细砂糖
15克
、
-------
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烹饪步骤
-
步骤1/35
点击查看大图
首先我们来制作原味蛋糕卷,先预热烤箱,上下火160度,25分钟,然后把低筋面粉过筛备用。
-
步骤2/35
点击查看大图
干净的盆中,放入蛋黄牛奶玉米油,搅拌3-5分钟,充分乳化。
-
步骤3/35
点击查看大图
加入过筛好的面粉,Z字形搅拌均匀。
步骤4/35
展开全部35个步骤
发布于 2021-11-16
换个做法
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