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简单又营养美味的快手菜莴笋炒鸡蛋

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吴妈厨房

上班族没时间做饭，冬天又想吃点热乎乎的菜，这道莴笋炒鸡蛋就是不错的选择，简单快捷又营养美味。只需几分钟就搞定啦。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋 1根
、
鸡蛋 2个
、
香葱 1根
、
清水 少许
、
盐 2克
、
鸡精 少许
、
食用油 1勺
、
水淀粉 1勺
、
味达美臻品料酒 1小勺
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋液加入料酒可去腥，加入淀粉液让鸡蛋更加滑嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-16

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