非烤箱版香辣烤鱼
寒冷的天气,一家人一起吃一顿香辣烤鱼是特别不错的选择!味道不输店里! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/13
点击查看大图
木耳提前半个小时泡好备用
-
步骤2/13
点击查看大图
鱼洗干净,沿着肚子里两侧切开别切段,鱼头也开,平铺到盘子里,放入料酒,生抽,胡椒粉,葱花,姜丝,盐,给按摩一会,腌制一个小时以上
-
步骤3/13
点击查看大图
准备辅料,香葱葱姜蒜洋葱切好备用
-
步骤4/13
点击查看大图
木耳金针菇魔芋丝洗干净备用
-
步骤5/13
点击查看大图
细笋,黄瓜,豆腐片切好备用
-
步骤6/13
点击查看大图
腌制好以后,平底烤盘或者煎锅都可以,倒入适量油
-
步骤7/13
点击查看大图
油热后,放入鱼,中小火煎至两面变色,煎个八成熟
-
步骤8/13
点击查看大图
热锅里放油,放入辅料翻炒出香味
-
步骤9/13
点击查看大图
放入豆瓣酱和郫县豆瓣酱
-
步骤10/13
点击查看大图
放入耗油和豆豉
-
步骤11/13
点击查看大图
放入花椒八角十三香和蔬之鲜,炒出香味,加入适量水
-
步骤12/13
点击查看大图
放入配菜煮熟
-
最后一步
点击查看大图
把菜和汤底一起倒进装鱼的深盘里,放到电锅里边加热边吃即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-16
香辣烤鱼的相关分类
香辣烤鱼的相关推荐
-
懒人时蔬肉丁煲仔饭
472460人看过 -
电饭锅版腊味煲仔饭
973986人看过 -
石锅鱼
389303人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5539872人看过 -
烤鲫鱼 烤箱版
92482人看过 -
老干妈蒸鱼
12520人看过 -
家常石锅鱼
419117人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19546670人看过 -
香辣烤鱼#宴客拿手菜#
512190人看过 -
家庭版烤鱼,下酒神菜
1520308人看过 -
泰式香蕉叶烤鱼#解腻开胃就吃它#
130865人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#酱香烤鲫鱼
75974人看过