烧汁鸡翅

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• 步骤1/12

  鸡翅两面打上花刀，

• 步骤2/12

  加葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、油拌匀腌制30分钟，

• 步骤3/12

  一勺油小火化糖，加水烧开，放入洋葱，

• 步骤4/12 点击查看大图

  加生抽、老抽熬煮20分钟盛出，

• 步骤5/12 点击查看大图

  腌好的鸡翅去掉水分，撒一层淀粉，

• 步骤6/12 点击查看大图

  两面煎炸金黄捞出，

• 步骤7/12 点击查看大图

  锅底留油，倒入烧汁煮开，

• 步骤8/12 点击查看大图

  放入鸡翅，中火煮3分钟，

• 步骤9/12 点击查看大图

  开大火收汁，

• 步骤10/12 点击查看大图

  将洋葱丝垫在盘底，

• 步骤11/12 点击查看大图

  在放上鸡翅即可。

• 最后一步 点击查看大图

  浓郁的味道，拌饭一级棒！

小贴士

家常菜一般我都没太刻意记住食材用量的多少，大家根据自己口味酌情添加吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-16

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