酸甜可口—鱼香肉丝
记得小时候一个叔叔家的妹妹,每次点菜,她都点鱼香肉丝。哈哈哈,我每次都会笑她,很多年就点这道菜。不过这也足以说明,鱼香肉丝的家常和经典,百吃不厌的酸甜味。我也很喜欢。复刻了这道菜,味道挺正宗,大家试一下。
-
步骤1/6
点击查看大图
鲜嫩的鸡胸肉,超市买回来,鸡胸肉切成小条。用淀粉加点水,拌一下,这样会比较嫩。
-
步骤2/6
点击查看大图
买一袋现成的笋丝,在切一个青椒,都变成丝。
-
步骤3/6
点击查看大图
网上买的鱼香肉丝调料,已经配好,非常方便。
-
步骤4/6
点击查看大图
油热,倒入鸡肉丝来翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入笋丝和青椒丝,葱蒜,然后放进一袋鱼香肉丝料。在放一勺番茄酱,炒熟烧软。放盐,鸡精,把淀粉加水,放入勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,成品。味道很正宗喔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3938196人看过 -
豆果独家:椒盐里脊
1449656人看过 -
鸡汤
87519人看过 -
肉末茄子
7383639人看过 -
蒜苔炒肉沫
142199人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2966218人看过 -
#春天的鲜味#蒜苔炒肉丝
173789人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9980723人看过 -
鸡汤
70208人看过 -
豆角烧土豆
63456587人看过 -
鸡汤
54157人看过 -
鸡汤
241860人看过