胖胖蘑菇-无黄油版奥利奥玛芬
巧克力脑袋的最爱 简单又好吃
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步骤1/10
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1:准备所有的材料 鸡蛋一定要室温 不然很难和常温的牛奶和油乳化
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步骤2/10
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2:牛奶➕糖➕玉米油充分搅拌至乳化 发白
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步骤3/10
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3:将乳化后的液体加入两个鸡蛋搅拌均匀
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步骤4/10
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4:过筛加入泡打粉 可可粉 低筋面粉搅拌均匀 如图是糊的状态非常粘稠
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步骤5/10
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5:加入巧克力碎或者奥利奥碎块
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步骤6/10
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6:倒入玛芬杯 我用的是比较高的纸杯 这个量小纸杯可以做八个 高纸杯六个
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步骤7/10
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7:加入巧克力块和奥利奥碎一起烤制
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步骤8/10
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8:烤箱预热上下火180度25分钟就可以了 按照自家烤箱调节时间
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步骤9/10
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9:出炉啦 一个个像蘑菇一样 胖胖的而且巧克力味道很浓 不输给某星的玛芬 不用黄油更简易而且时间更快
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最后一步
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10:超级松软好吃!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
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