烤一个鸡
浏览 4981 · 收藏 6
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
小嫩鸡
1只
烹饪步骤
-
步骤1/1
小嫩鸡一只,大约两斤重,洗净,去除脖子和鸡脚,延着鸡的脊骨剪开;用适量老抽,生抽,盐,白胡椒,五香粉,耗油,姜块,香葱,料酒腌制1-2小时;放烤架上180度烤半小时(烤箱需要提前预热);南瓜,红椒,玉米,胡萝卜,洋葱切大块,放平底锅大火煎一下,放点橄榄油,盐和黑胡椒;把蔬菜平铺在烤盘里,鸡放在蔬菜上,刷油;再放进烤箱180烤20分钟;取出再刷油,230度烤5分钟(为了上色),取出来吃,皮酥肉嫩,汁水丰盈!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
换个做法
烤一个鸡的相关分类
烤一个鸡的相关推荐
-
家常菜‼️手撕包菜‼️做法简单‼️酸辣脆爽
45558人看过 -
红烧排骨
29700802人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6109306人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#番茄牛肉芝士意面
125311人看过 -
排骨土豆炖豆角
10248440人看过 -
黄油煎松茸 炭火烤松茸 云腿蒸松茸|美食台
874194人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
397524人看过 -
金针菇肥牛卷
283594人看过 -
#洗手作羹汤#清甜椰子乌鸡汤
528921人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
3990953人看过 -
能打动心灵的食物——茶树菇红烧肉
428874人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6684159人看过