板栗红烧肉
板栗非常的好吃,做法也很多,既可以炒菜也可以当做小零食,还烘焙做内陷等等,今天来做一个板栗红烧肉 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
121克
36克
194克
1913
千卡
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步骤1/15
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板栗最好买已经去皮的,自己处理比较麻烦也不美观,我就是自己处理的所以不太好看
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步骤2/15
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五花肉切成小块
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步骤3/15
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把五花肉焯水备用
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步骤4/15
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锅内加入食用油,加入姜片爆香
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步骤5/15
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加入冰糖炒化
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步骤6/15
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再加入五花肉翻炒
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步骤7/15
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炒至两面变色金黄后加入一勺料酒
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步骤8/15
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加入一勺半老抽
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步骤9/15
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加入板栗翻炒均匀
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步骤10/15
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加入没过食材的清水
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步骤11/15
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加入八角个桂皮,盖上锅盖焖烧20分钟左右
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步骤12/15
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烧至全部收汁就可以了
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步骤13/15
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出锅装盘
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步骤14/15
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板栗软软糯糯,五花肉也超级好吃
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最后一步
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来吃一个吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
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