红糖红枣银耳羹
热乎乎香甜浓稠的银耳羹,带着红枣的香气和红糖的浓香,真是让人爱不释口,可作为物美价廉的女性日常养生补水佳品。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/8
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材料准备好,用量和比例不固定,可调整;
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步骤2/8
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银耳和红枣分别用凉水浸泡,泡至银耳完全舒展即可;
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步骤3/8
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银耳剪小朵,与红枣同入养生壶中;
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步骤4/8
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用 '银耳'程序;
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步骤5/8
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默认40分钟胶质不明显,可再加时熬煮;
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步骤6/8
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出胶明显时加枸杞和红糖;
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步骤7/8
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红糖完全溶化可停止加热,倒入碗中,热吃凉吃均可,但不要过夜或者搁置时间过久。
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最后一步
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红糖红枣银耳羹,滋补又润燥!
1. 银耳久放数小时会产生大量的亚硝酸盐,所以现熬现喝,脾胃虚赛的人最好喝热乎的;
2. 红枣和红糖都有甜味,这道羹微甜,可根据口味调整红糖量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
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