自灌香肠的做法

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自灌香肠

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最近天气冷了，可以开始罐香肠，我把去年的配方在找出来了。

食材清单加入采购清单

前腿肉 30斤

、

肠衣， 100克

烹饪步骤

步骤1/5
前腿肉和五花混合
步骤2/5
配方我都写下来。
步骤3/5
麻辣口味的
步骤4/5 点击查看大图
肠衣洗干净了，用白酒泡两个小时去去腥。
最后一步点击查看大图
家里人都喜欢麻辣味

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

香肠的味道各地都不太一样，我是西安人口味比较重，所以配方仅供参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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