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面包糠鸡排的做法

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面包糠鸡排

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鸡胸肉 2块

、

鸡蛋 2个

、

淀粉半小碗

、

面包糠半碗

、

盐适量

、

胡椒粉少许

、

料酒少许

、

油适量

、

新奥尔良鸡粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸肉一分为二
步骤2/12 点击查看大图
刀背敲
步骤3/12 点击查看大图
新奥尔良鸡粉，生抽，盐，料酒，胡椒粉
步骤4/12 点击查看大图
腌制四小时
步骤5/12 点击查看大图
一层淀粉，俩面都沾上
步骤6/12 点击查看大图
沾一层鸡蛋液
步骤7/12 点击查看大图
沾一层面包糠
步骤8/12 点击查看大图
俩面都要沾，沾满
步骤9/12 点击查看大图
锅里菜籽油多一点炸
步骤10/12 点击查看大图
炸金黄
步骤11/12 点击查看大图
切条
最后一步点击查看大图
挤番茄酱开吃，外酥里嫩太好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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