香辣年糕串儿
周末在家想喝小酒,自己做下酒小菜,看看冰箱,发现还有买的年糕,正好火腿也有,今天给自己摆摊,做好吃的年糕串儿。家里有其他可以穿串的食材也搜可以刮一下,我准备了火腿肠,蟹足棒,年糕条,来搭配一下,期待我的美食吧! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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将年糕放冷水煮开后捞出
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步骤3/8
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火腿切跟年糕差不多长的段,蟹足棒解冻备用;混合穿成年糕香肠串,年糕蟹足棒串,再来一个混搭串
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步骤4/8
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辣酱加入白砂糖、番茄酱、白芝麻,搅拌混合均匀,辣酱选韩式辣酱或者油泼辣子都可以
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步骤5/8
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热油将串放入平底锅中煎至两面金黄
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步骤6/8
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然后将混合后的酱料均匀刷在表面
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步骤7/8
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翻面煎熟,让酱汁完全粘附在食材上
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最后一步
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将串拿出,然后撒上白芝麻,再切一点葱丝撒上,小酒倒起来就可以慢慢品尝啦
今天分享的下酒小菜是你的爱嘛,如果不知道吃什么可以试试看哦,绝对不会失望哒,吨吨吨,啤酒喝起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
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